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スプーン印氷砂糖クリスタル【1kg】
≪クリスタル氷砂糖≫

クリスタル氷砂糖とは?
文字通りクリスタルの形をした氷砂糖です。
精製した糖液の入ったドラムを回転させ、
4日ぐらいで結晶させます。
砂糖独自の性質でクリスタルの形になっていきます。
整った形で飴の代わりにあっさりとした甘味が味わえます。


【氷砂糖クリスタル】
名  称  : 氷砂糖
原材料名 : グラニュー糖
内容量  : 1kg
保存方法 : 枠外蠅傍載
製造者  : 三井製糖株式会社

※常温にて保存して下さい。
※お買上げ後は虫、湿気の侵入を防ぐため密閉容器に移して保管して下さい。
※移り香を防ぐため化粧品、漬物、石鹸などと一緒に保管しないで下さい。
※袋には包装時に入る空気を抜く為の穴を開けております。


≪梅酒(梅シロップ)作りに≫
梅酒・梅シロップに欠かせない氷砂糖。
純度が高く、あっさりした甘さが素材の味を引き出します。
一番の理由は氷砂糖の持つ【浸透圧の力で梅のエキスを引き出す】事です。


≪甘さひかえめ梅酒レシピ≫
○梅 1kg
○氷砂糖 500g?800g
○ホワイトリカー35度 1.8リットル
※梅、氷砂糖、ホワイトリカーの順で
※氷砂糖を減らしすぎると、梅のエキスが出にくくなります。

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TEL:089-990-3333 FAX:089-990-3344
Mail:info@nittoshoji.info

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営業:9:00〜17:00